Marcato Stroj za testenine Atlas+ in Pastawheel, črna

Strojček za testenine Atlas+ znamke Marcato uresniči vaše želje po domačih in natančno narezanih testenim za lazanje, fettuccine, taglioline in špagete. Pastawheel natančno oblikuje listnato testo, torte, piškote, pecivo in še mnogo več.

Optimizirana zasnova ohišja modela Atlas+ zagotavlja občutno bolj gladko uporabo pri vrtenju ročice, zato lahko liste testa razvaljate povsem enakomerno in brez zatikanja. Natančno izdelani valji iz eloksirane aluminijeve zlitine zagotavljajo, da se na testenine ne prenašajo kovinski delci in da je obdelava testa povsem higienska.

Pastawheel je večnamenski sistem, ki združuje tri samostojna rezalna orodja v enem kompaktnem pripomočku. Preprosto zamenljivi valji omogočajo izbiro med gladkim rezom, ozkim cikcak robom ali širokim cikcak robom. Tako lahko brez težav režete tako tanke liste testa za testenine kot tudi debelejše plasti testa.

Poudarki:

• 4 vrste testenin: Poleg klasičnih listov za lazanje reže tudi popolne fettuccine ter fine tagliolini in špagete.
• Desetstopenjski regulator debeline testa: Omogoča milimetrsko natančno nastavitev debeline testa za individualne kreacije testenin.
• Eloksirani aluminijasti valji: Živila ščitijo pred ostanki in zagotavljajo čisto, higiensko obdelavo testa.
• Robustna namizna spona: Zagotavlja izjemno stabilnost in nedrseče delo na vsaki ravni delovni površini.
• 100 % združljivost s serijo Atlas 150: Vsi dodatki za Atlas 150, Roller 150 in Slide 150 se lahko uporabljajo z Atlas+, za pripravo številnih različnih vrst testenin.
• Pastawheel s tremi nastavki: Priročen rezalnik za testo za gladek rez, ozek rob ali nazobčan rob.

Vsebina kompleta:
strojček za testenine, dodatek za fettuccine + tagliolini/špagete, ročica, sponka, Pastawheel

Profesionalni nasveti:

• Če se testo za testenine v nasprotju s pričakovanji prilepi na valje strojčka, ga pomokajte z malo zdroba iz trde pšenice.
• Po uporabi strojčka za testenine lahko za čiščenje uporabite čopič ali lesen zobotrebec, da odstranite posušene ostanke testa.
• Pri uporabi Pastawheel na občutljivih površinah obvezno uporabite podlago, odporno proti rezom, da preprečite praske.
• Za najboljši rezultat testo rahlo pomokajte in Pastawheel z enakomernim, nežnim pritiskom gladko vodite po površini.

Velikost:

• Atlas+: cca. 21 x 20 x 15,5 cm
• Pastawheel: cca. 2 x 4 x 15 cm